5月4日上午，管理工程学院陈洪根博士于05C107教室举行专题讲座，本次讲座以“可靠性工程理论在食品质量与安全管理中的应用”为主题。部分相关专业学生聆听了讲座，并与陈洪根博士进行了积极地互动。

讲座主要从“我国食品质量与安全的现状及管理问题”、“基于可靠性理论的食品质量与安全管理优化方法”两大方面进行展开。陈洪根首先详细介绍了食品供应链质量安全监管优化的FTA方法的假设定义。随后，他还就2011—2013年深圳市畜禽肉类食品安全检测的危害物类别及其来源的应用实例向同学们进行了详细分析。讲座中，陈洪根阐释了“顶事件发生概率”和“底事件的重要度”并提出了相关问题的优化对策建议。

本次讲座进一步拓展了同学们的专业视野，更有助于提高学生们参与科研的积极性。